새송이 버섯 이야기가 이어집니다.
티비서 보면 만원의 행복이란 프로그램이 있던데
새송이 버섯 요리를 하면서 생각 하기를
= 이건 이천원의 행복 이구나.=
싶습니다.
ㅎㅎㅎ
새송이 버섯 무침 재료
새송이 버섯 / 간장 / 고추가루 / 참기름 /
다진파 / 마늘 / 홍고추
새송이 버섯을
도톰 납작하게 썰어 기름에 노릇하게 구워 냅니다.
맛나게 구워졌죠?
ㅎㅎㅎ
준비된 재료로 양념장을 만들어
무침을 하면
새송이 버섯 무침이 완성 됩니다.
간단하죠?
아이들은 새송이 버섯 조림을
더 좋아 하는데
저희 부부는
이 무침이 더 입맛 당기더라구요
재료 구입도 저렴하고
만들기도 쉽고
맛도 있구~!
이런것을 삼 박자가 다 맞는다고 하는걸까요?
ㅎㅎㅎ
지금은 가격이 조금 비싼
브로콜리나 파프리카도
조금더 날들이 지나면
새송이 버섯과 같이
구입도 저렴하구~~만들기도 쉽구~
이런 이야기를 할수 있을까요?
ㅎㅎㅎ
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